现在位置:澳门金沙官网 > 彩票论坛 > 「美高梅娱乐平台是假的」这样的蒸鸡肉方法真奇特,配上大饼一起蒸,鸡肉鲜嫩多汁吃着喷香

「美高梅娱乐平台是假的」这样的蒸鸡肉方法真奇特,配上大饼一起蒸,鸡肉鲜嫩多汁吃着喷香

2020-01-11 15:11:06 来源:澳门金沙官网 点击:2478

「美高梅娱乐平台是假的」这样的蒸鸡肉方法真奇特,配上大饼一起蒸,鸡肉鲜嫩多汁吃着喷香

美高梅娱乐平台是假的,要说鸡肉这肉类做法多的数不过来,鸡肉本身腥味就没有鸭肉鱼肉来的大,不过还是要焯水、腌制菜好吃。肉质细腻的鸡肉,尤其的大腿肉看着好吃,就知道是非常劲道的部位,今天就来做一道特的的美食,蒸鸡肉馍。

这是一种鸡肉特有的做法,鸡肉肉质鲜嫩,面皮充分吸收了鸡肉的油水和味道,筋道柔软越嚼越香,实在让人大流口水。蒸出来的肉馍闻着就很是鲜香,切成小块就能看到,里面满满的全是鸡肉呢,这样的鸡肉做法还是很少见的呢。

需要准备的食材:鸡腿(整鸡)、葱、姜、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、面粉、清水;(一个人吃,买几个鸡腿就可以了)

【开始制作】

第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将买回的大鸡腿化冻,将它泡水里,淘洗掉血水。然后准备干净的剪刀一个,准备剪肉拆骨啦。拆掉鸡骨剪成小块,鸡肉不用拆的太干净,留一点肉用来炖鸡汤喝;

第二步、然后准备大盆子一个,盆中放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、姜丝、1个鸡蛋、2勺红薯淀粉,将鸡肉放入,抓均匀腌制20分钟,腌制的越久越入味。

第三步、鸡肉和淀粉形成糊状,不能太稀。也不要太干。然后准备和面,准备盆子一个,将160g面粉,80g清水,和成稍硬的面团,盖盖饧10分钟;

新鲜品质,琵琶鸡腿肉,烧烤烹饪美味鲜香,烧菜炒菜都可行,营养健康美味非常,多吃白肉营养健康,感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

第四步、接下来把鸡骨炖一下鸡汤,鸡骨冷水下锅进行焯水,捞出冲干净,再次冷水入锅,烧开后撇去浮沫。放入2片姜、几粒枸杞,盖盖小火炖1小时,出锅前加入盐调味;

第五步、把饧好的面团分成2份,擀成薄饼,饼子擀的和盘子差不多大就可以了。再蒸屉上刷油,放入饼子,再中间铺上腌好的鸡肉铺满饼子,上面再盖一张饼,边缘捏合【】

第六步、最后直接放在煮的鸡汤上面,一起做就可以了,蒸30到40分钟。鸡汤炖好了,鸡肉馍也蒸好了;

这样美味的鸡肉馍出锅,先不取出,等它稍微冷一下,就可以去除来切成块状,等不烫嘴了更加好吃呢。这样一顿丰盛的午餐就差不多来,还可以炒几个小菜,配上鸡汤吃着鸡肉馍,简直美味。

鸡肉馍这样做,鸡肉鲜嫩多汁,外面的死面馍劲道香喷喷,充分了吸收了鸡肉的香味,特别过瘾。

“特金”未会“周边”先行 两人还没见面手已握上